Por: Logan5
Brugges, Flandes
Bélgica
La Grand Place en Bruselas se decora para la Navidad.
El Mercado de la Navidad ha sido elegido como el más original de Europa en varias ocasiones.
En fechas navideñas hay coros en las calles, artistas en las plazas, procesiones, etc.
Por un euro se puede tomar un vaso de vino y una sopa caliente (por el frío).
Brugges está a una hora y media de Bruselas.
Hay algunos canales con agua por lo que se parece un poco a Venecia.
Una tradición en Brugges para las fechas navideñas son un Festival de Esculturas en Hielo.
Hay un bar que está hecho de hielo y se siven, en fechas navideñas, vasos de hielo con frutas embebidas en ginebra.
Sólo en estas fechas se consume una cerveza llamada Bush de Noel y Goliath Christmas.
Hay más de treinta marcas de cerveza en Bélgica entre negras y pilsen.
Se venden pesebres de chocolate y estatuitas de San Nicolás, todo en chocolate.
También es tradicional consumir Bûche de Nöel que es un arrollado con mousse, avellanas, merengue, castañas, crema pastelera; parecido al brazo gitano.
Este arrollado es rico de acompañar con una cerveza negra que se prepara para estas fechas.
Otra cosa que es tradicional pero durante todo el año son las papas fritas que se consiguen por todas partes y son de consumo masivo.
Algo que no tiene que ver con la Navidad pero me gustaría comentar es que los hoteles con Spa son inventos belgas porque se idearon justamente en la ciudad que lleva ese mismo nombre Spa.
Otra cosa que no tiene que ver con la navidad es que Bélgica y Holanda eran un solo reino que se dividió, entre otras causas, por la religión. Holanda protestante y Bélgica católica, por eso muchos con apellido Holandés tenemos al menos un nombre cristiano como María, Ana, Joaquín, etc.
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